捣珍:取牛羊麋鹿麇之肉必脄,每物与牛若一捶,反侧之,去其饵,熟出之,去其饵,柔其肉。 邊文禮見袁奉高,失次序。奉高曰:“昔堯聘許由,面無怍色,先生何為顛倒衣裳?”文禮答曰:“明府初臨,堯德未彰,是以賤民顛倒衣裳耳。”
簡文稱許掾雲:“玄度五言詩,可謂妙絕時人。” 糁:取牛羊豕之肉,三如一小切之,与稻米;稻米二肉一,合以为饵煎之。
|麻绳缘
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