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　　子曰：“回之为人也，择乎中庸，得一善，则拳拳服膺弗失之矣。”
　　孫興公作庾公誄。袁羊曰：“見此張緩。”於時以為名賞。

　　为熬：捶之，去其皽，编萑布牛肉焉，屑桂与姜以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢，欲干肉则捶而食之。
　　畢茂世雲：“壹手持蟹螯，壹手持酒杯，拍浮酒池中，便足了壹生。”